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              國際權威認可丨盼盼食品獲全球食品界“舌尖上的奧斯卡”大獎
              【世界食品網】 文章來源:本站整理  編輯日期:2019-07-18 【打印】 【收藏本頁

              近日,“食品界的奧斯卡獎”——頂級美味獎(Superior Taste Award) 頒獎典禮在比利時布魯塞爾舉行,盼盼食品集團旗下每日堅果等產品憑借極佳的口感、風味及品質,成功斬獲 ITQI(國際權威第三方食品品質評鑒機構--國際風味暨品質評鑒所)頂級美味獎章。

              國際風味評鑒所(International Taste Institute ,原ITQI),是專業人士評估和認證消費食品和飲料的全球領導者,以授予優秀參賽產品頂級美味獎章(Superior Taste Award)的方式,評定產品的質量等級、認證產品符合國際標準

              來自20多個國家的200多名ITQI評委會成員,皆是世界領先的口味專家,是最負盛名的廚師和侍酒師協會的成員

              盼盼每日堅果甄選美國扁桃仁、美國藍莓干、美國蔓越莓干、土耳其榛子仁、越南腰果仁、新疆核桃仁、土耳其金提干等全球優質堅果資源,進行最科學和符合中國人營養需求的比例搭配,原味烘焙加工,最大保留營養價值和天然風味,成就天然品質,緊貼現代人追求精致"輕"生活、崇尚健康均衡營養的理念。

              為確??陀^評估,評審團采用“盲感覺分析”方法,在只收到該類別產品的簡短描述的情況下,基于5項國際快感感官分析標準(AFNOR XP V09A標準)的系統方法評估每種產品的感官品質

              從精巧美味的盼盼小面包到干干脆脆的梅尼耶干蛋糕,再到俘獲全球味蕾的每日堅果,盼盼食品一直不斷創新研發,積極融匯中西方美食文化,持續打造深受消費者喜愛的美味產品.

              ——————【正文完】——————
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