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              西梅上市價格差異大挑選有妙招 智利西梅多以規格大小定價
              【世界食品網】 文章來源:廈門網  編輯日期:2019-03-21 【打印】 【收藏本頁
                廈門網訊 (廈門晚報文/圖記者王穎達)近日,產自智利的進口西梅正式接檔櫻桃,成為水果商販主推的產品。記者發現,同樣產自智利的西梅,售價從每斤9.9元到14.4元不等。記者購買了不同價位的4款,發現價格與新鮮度、規格大小有直接關系。

                冷鮮包裝甜度更高 市民可試吃后購買

                目前,市面上銷售的西梅基本上都是產自智利。為了進行對比,記者從4家超市和水果店,分別采購了4款價格不同的智利西梅。

                其中,冷鮮盒裝西梅每斤14.4元,散裝西梅每斤9.9元。直觀對比可發現,價高款果徑略大一些;挑選青中帶紅的果子品嘗,價低款十分酸澀,價高款則酸甜可口。

                另外兩款西梅,價格分別為12元/斤和13.4元/斤,它們的口味和外形沒有明顯差別。

                一名長期銷售進口水果的商販告訴記者,智利西梅多以規格大小定價,不同規格批發價每斤相差1元多。采用冷鮮包裝的智利西梅,果子多是樹上掛果時間稍長的,甜度會好一些。他提醒,拿不準時,市民盡量購買散裝西梅或先試吃,可以省去放熟的麻煩。

                新疆西梅夏季上市 甜度會比進口的高

                “現在的西梅吃起來像李子一樣,而在我印象中它的果肉應該比較綿密,不會這么脆,皮也比較黑?!笔忻駨埮空f,她在小區附近的多家水果店都買了西梅,卻始終找不到想要的果子。對此,水果商販表示她要找的應是國產西梅。

                “說實話,我覺得產自新疆的西梅更好吃,但那都是7月份之后的事了,現在那邊的雪都不知道融化了沒有?!彼麨乘甑睦习灞硎?,一般來說,新疆西梅甜度最高能達到20度,而且果皮非常細膩,肉質與進口西梅也略有不同。據他介紹,產自澳洲、智利的西梅于每年2月到4月初上市,產自美國和我國的西梅則集中在7月-8月上市。

              ——————【正文完】——————
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